Mínimo 3 comensales.
Un menú completo a base de platos para picoteo

EL MENÚ PARA COMPARTIR, DE PRINCIPIO A FIN

Zócalo de patatas
con salpicón de calamares y gambas
en vinagreta a feira

Lasagneta de varios quesos
con frutos secos
y crema de pimiento verde

Rodajas de berenjena asadas
en gratén de mousse de foie
y viruta de ibéricos

Croquetas variadas
con volcán de ensalada
de pimientos asados

Chipirones fritos
con calabaza confitada, alioli
y verduras al dente

Magret de pato a la plancha
con frutos rojos
y espumillón de patata

Chocolate, yogourt, helado
y otros dulces en degustación

26,00€  (IVA incluido) 

Incluido Vino Tinto D.O. Rioja Tempranillo Marqués de Griñón
 o Rosado D.O. Navarra o Cava Brut Reserva del Penedés Vallformosa. (1 botella para cada 3 personas)

El menú se servirá al completo para todos los comensales de la mesa.

Mínimo 3 comensales.
Para los menos arriesgados.

ENTRANTES PARA COMPARTIR

Surtido de ibéricos  de bellota
con pantumaca
y oliva virgen extra

Ensalada de ahumados
con bastones de verduras al dente, habitas fritas
y vinagreta de pepinillos

Tempura de la huerta a la albahaca
con alioli y salsa de soja

SEGUNDOS A ELEGIR

Taco de bacalao
caramelizado de cebolleta y setas varias
con puré de pimientos asados

Merluza a la plancha
con tomate concassé y fritada de ajetes
al vinagre de sidra

Entrecotte de añojo a la plancha
con piquillos al ajillo
y patatas panadera

Pluma de ibérico al Marsala
con crujiente de jamón

POSTRES A ELEGIR

Mousse de chocolate blanco
con crocanti de dulce de leche

33,00€  (IVA incluido) 

Incluido Vino Tinto D.O. Rioja Tempranillo Marqués de Griñón o Rosado D.O. Navarra o Cava Brut Reserva del Penedés Vallformosa. (1 botella para cada 3 personas)

El menú se servirá al completo para todos los comensales de la mesa.